Thùng lọc mỡ inox nhà hàng

Thùng lọc mỡ inox (hay bẫy mỡ inox) được coi là “người hùng thầm lặng” trong các bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này mang lại 5 ưu điểm vượt trội sau:

Ưu điểm của thùng lọc mỡ inox

1. Ngăn chặn triệt để tình trạng tắc nghẽn đường ống

Dầu mỡ thừa khi nguội sẽ đóng khối cứng như “xà phòng”, bám chặt vào thành ống và gây tắc nghẽn nghiêm trọng.

• Nguyên lý 3 ngăn: Giúp tách rác vụn, lắng dầu mỡ và lọc nước sạch trước khi thải ra ngoài.

• Hiệu quả: Loại bỏ tới 92% – 95% lượng mỡ thừa, giúp hệ thống thoát nước vận hành trơn tru suốt 24/7.

2. Độ bền vượt trội với chất liệu Inox 304

Khác với các loại thùng nhựa hay composite dễ bị giòn gãy hoặc biến dạng theo thời gian:

• Chống ăn mòn: Inox 304 không gỉ sét dù tiếp xúc liên tục với nước thải chứa axit, muối và hóa chất tẩy rửa.

• Chịu nhiệt tốt: Có thể đổ trực tiếp nước sôi hoặc dầu nóng mà không lo bị chảy hay biến dạng.

• Tuổi thọ cao: Một chiếc thùng inox chất lượng có thể sử dụng bền bỉ trên 10 năm.

3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Khử mùi hôi: Thiết kế nắp đậy có gioăng cao su và khóa kẹp chặt chẽ, ngăn chặn mùi hôi từ cống rãnh bốc ngược lên khu vực chế biến.

• Dễ vệ sinh: Bề mặt inox sáng bóng, trơn láng, không bám dính dầu mỡ, giúp nhân viên bếp chỉ mất vài phút để cọ rửa định kỳ.

• Ngăn chặn côn trùng: Nắp kín giúp ngăn gián, chuột xâm nhập vào hệ thống thoát nước của bếp.

4. Tiết kiệm chi phí vận hành

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn thùng nhựa, nhưng bẫy mỡ inox giúp nhà hàng:

• Cắt giảm chi phí thông cống: Không còn phải gọi dịch vụ thông hút định kỳ tốn kém (có thể lên tới hàng triệu đồng mỗi lần).

• Tránh bị phạt: Đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về xử lý nước thải của cơ quan chức năng, tránh các khoản phạt về môi trường.

5. Thiết kế linh hoạt và thẩm mỹ

• Kích thước đa dạng: Từ loại nhỏ đặt dưới chậu rửa (cục bộ) đến loại lớn âm sàn (tổng thể).

• Tính thẩm mỹ: Vẻ ngoài chuyên nghiệp, đồng bộ với các thiết bị inox khác trong bếp công nghiệp.

Bảng so sánh thùng inox và thùng nhựa

Đặc điểm	Thùng lọc mỡ Inox 304	Thùng lọc mỡ Nhựa/Composite
Độ bền	Rất cao (>10 năm)	Trung bình (2-3 năm)
Chịu nhiệt	Cực tốt	Dễ biến dạng khi gặp nước sôi
Ngăn mùi	Rất tốt (có gioăng & khóa)	Thường chỉ có nắp đậy rời
Vệ sinh	Dễ dàng, bề mặt không bám mỡ	Khó hơn, dễ bị ố vàng, bám mùi

 LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG – BÁO GIÁ NHANH

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI TOÁN HUỆ
► Email: xuongsanxuatinox@gmail.com
► Website: https://inoxdandung.com.vn
► Facebook: https://facebook.com/xuongsanxuatinox
——————
► Địa chỉ: Số 14, Ngõ 30, Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội.
► Hotline: 02437.938.098 – 0988.188.100 – 09751.52451.
► Xưởng 1: Khu công nghiệp Lai Xá Hoài Đức, Hà Nội.
► Xưởng 2: Khu công nghiệp thị trấn Phùng, Đan Phượng, Hà Nội.
► Xưởng 3: Km6 Đại Lộ Thăng Long, Hoài Đức, Hà Nội.

Nhận làm Thùng lọc mỡ inox theo yêu cầu 

 Giao hàng toàn quốc
 Tư vấn miễn phí theo kích thước bạn yêu cầu